Salsas

Salsas - recetas rapidas y faciles - página 3

355 recetas

Con las recetas de la categoría salsas podrás preparar platillos perfectos para cada ocasión, todo organizado y agrupado en un mismo lugar. Una de estas 355 recetas podría ser tu favorita. Estas recetas te tomarán 5 - 420 minutos, con los tiempos exactos variando de platillo en platillo. Recetas como Salsa de espinacas a la crema, Merluza en salsa verde, Un saludable veloute vegetal, La sabrosa tinga de pollo están entre las más populares de nuestro sitio debido a que son deliciosas, fáciles de preparar y no utilizan demasiados ingredientes.

Salsa de tomate con crema

Salsa de tomate clásica con agregado de crema para un mejor sabor y una consistencia cremosa. Ideal para pasta o como guarnición de carne.

Muslo de pato crujiente con salsa de vino tinto

No puedo imaginar una tarde de domingo más acogedora que disfrutar de una buena lectura en la cocina con el olor de unos muslos de pato asados. Esta receta me gustó especialmente: los muslos estaban increíblemente tiernos y la piel crujiente. Junto con la deliciosa salsa de vino tinto, una auténtica delicia. Sin olvidar el ligero dulzor de la manzana, que crea un equilibrio perfecto con el sabor de los muslos.

Salsa Worcester

Esta salsa Worcester es ideal para acompañar filetes, pero también combina bien con alternativas veganas como champiñones o tofu. La salsa se conserva durante mucho tiempo en el frigorífico, por lo que es fácil de preparar y tener a mano siempre que la necesites.

Salsa de pimiento verde

Esta salsa de pimiento verde es una de mis favoritas porque, además de deliciosa, es sana y fácil y rápida de hacer. Recuerdo que la primera vez que hice esta salsa, tuve que elegir todos los ingredientes con mucho cuidado en el mercado para acabar utilizando solo los ingredientes más frescos.

Mayonesa casera

Esta receta de mayonesa es muy sencilla y se prepara en 5 minutos. Es mucho mejor que la comprada en la tienda y combina bien con todo tipo de ingredientes.

Salsa de ajo

Me gusta mucho la salsa de ajo, porque realza cualquier plato y, si la preparas bien, puede convertir una simple patata asada en una comida deliciosa. ¡Ahora te enseñaré a preparar una salsa de ajo fácil y rápida!

Adobo para curar carne

Soy fan de la cocina tradicional polaca. El secreto está en los ingredientes de primera calidad y en la paciencia durante el curado. Prueba esta receta y comprueba por ti mismo lo sabrosa que puede ser la carne curada en casa.

Salsa de vino tinto

A mí me encanta esta receta de jugo de vino tinto y siempre me gusta cuando tengo invitados. Es el acompañamiento ideal para muchos platos de carne, como el solomillo de ternera o las chuletas de cordero. Requiere un poco de paciencia, pero el resultado final es excelente.

Salsa oscura sencilla con magret de pato

Todos nuestros invitados me preguntan siempre cómo hago mi salsa oscura para el magret de pato. La combinación de vino tinto cocido, chalotas jugosas y tiernas, tomillo fresco y una pizca de azúcar confiere a la salsa un sabor equilibrado, profundo y dulce. La adición de un buen caldo de pato realza aún más el sabor festivo de esta salsa.

Salsa de arándanos de la abuela

Me encanta el periodo que va de octubre a diciembre, no sólo por los preciosos paisajes otoñales e invernales, sino también porque es la temporada de los arándanos rojos. Cuando se trata de hornear y cocinar en esta época del año, esta guarnición de arándanos está en lo más alto de mi lista. He preparado esta sencilla receta varias veces y cada vez consigue que mi familia entre en el espíritu navideño. La salsa agridulce es el acompañamiento perfecto para el pavo, el pato o el queso.

Receta de salsa de naranja

Esta salsa de naranja es un auténtico plato fuerte en nuestra cocina. Nos gusta utilizarla como acompañamiento de platos de pollo y pescado. Es dulce, ácida y tiene un fresco sabor a naranja que condimenta cualquier plato.

Salsa de arándanos Guarnición

La salsa de arándanos es otra de las favoritas de mi familia y amigos por su versatilidad. Puede aportar un sabor inigualable tanto a platos de carne como de queso. He perfeccionado esta receta a lo largo de los años y puedo asegurarles que siempre es un éxito. Es rica, vibrante y llena de sabor, como el chutney, así que merece la pena probarla.
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