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Bizcocho preparado de manera sana

Bizcocho preparado de manera sana

Este bizcocho de banana es realmente simple y súper delicioso. Además, puede permanecer más de 2 días en la nevera.

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Ingredientes

número de porciones
12
  • 40 g de harina Añadido a
  • 20 g de harina de avena Añadido a
  • 20 g de cacao Añadido a
  • 30 g de suero de vainilla Añadido a
  • 100 g de claras de huevo Añadido a
  • 12 cdta de bicarbonato de sodio Añadido a
  • 100 g de yogur griego Añadido a
  • 1 plátano Añadido a
  • 12 de naranja Añadido a
  • sal Añadido a
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Procedimiento

65 min.
1. Paso

Primero es necesario agregar la harina, el cacao junto con la harina de avena en un bol y mezclarlos por completo.

Bizcocho preparado de manera sana - Paso 1

Fuente: Youtube

2. Paso

En un recipiente aparte ablanda plátano agregando el zumo de naranja. Deberías combinarlos y, después, revolverrlos con la mezcla del paso anterior.

Bizcocho preparado de manera sana - Paso 1

Fuente: Youtube

3. Paso

A continuación, agrega las claras de huevo con el yogur y mezla todos los ingredientes otra vez hasta obtener la masa espesa.

Bizcocho preparado de manera sana - Paso 1

Fuente: Youtube

4. Paso

Por último, precalienta el horno a 160 C y deja hornearlo unos 45 minutos. Una vez listo, deja enfriarlo en la nevera y, después, pudes empezar a servir.

Bizcocho preparado de manera sana - Paso 1

Fuente: Youtube

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