:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6SdzTALCnpaDW_p_xnjr/b6a33506d355e69e23fd8d28c23745.jpeg "La mejor tortilla de bacalao y patatas como de la abuela")
La receta se encuentra en este artículo
18+ cenas saludables para terminar el día con el pie derecho
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g de filete de bacalao
- 4 tortillas
- 4 tomate
- 1 aguacate
- hojas mezcla de de ensalada
- aceite de oliva
- perejil
- 1 lima
- sal
- pimienta negra molida
Para la salsa
- crema agria
- 1 cdta de curry
Últimos folletos
Procedimiento
Proimero, empezamos cortando los tomates con el aguacate en trozos pequeños, y los mezclamos con las hojas de ensalada y un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
A continuación, cogemos el lomo de bacalao para poder limpiarlo y salpimentar precisamente. Dejamos freírlo brevemente en unas gotas de aceite de oliva.
Dentro de un par de minutos colocamos el pescado sazonado en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear, lo rociamos con aceite de oliva y hornear en el horno a 200°C durante unos 10 minutos.
La mezcla de ensalda con los trozos de bacalao los ponemos en el centro de la tortilla, rocíamos con jugo de lima, agregamos perejil picado y salsa mezclada con crème fraîche y curry.
Por último nos queda solo doblar un extremo y envolver las tortillas.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6XCV5BKq8jVqcyYSBsMd/e853cdaff78df75e670c63fac41e75.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao a la llauna de Barcelona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/s4waqfqwqt9QPCBrbdWO/3d2ed26f163b4a5bc34340a29e170d.jpeg "Previsualización de la receta Receta de tortillas de bacalao")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8G-89G2HJ5gv6ZTTS5na/bcaed175d131f6c523ff112bf9a5a3.png "Previsualización de la receta Receta de bacalao al horno con patatas y verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BAl1NgLXmrhhirVmcUGu/c8bc26e36e7edcf7f79b590c35ab9f.jpeg "Previsualización de la receta Bacalao a la portuguesa con aceitunas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/cCGDWIXTLIMWD1SU-334/60fa0ee12ab90397f900678af4ea13.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao gratinado con alioli y tomate al horno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/hAGHQKk_qgKfKbydnY5N/dd33a28d6ca2dd03872dbcf24049f7.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/i36K8vuPvGOsxJzbuBwE/38b4dd28d332a5b4126fa2ebe64855.jpeg "Previsualización de la receta Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RkgSOLo9_UmQj9ZbEF1q/af771a5a0db4a11d471a3411a886eb.jpeg "Previsualización de la receta Receta de bacalao a la gallega con cebolla y patatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Zl-PaZJ5CtEerlAfIRQ0/1686ba2764a22b69dca493c309de13.jpeg "Previsualización de la receta Picarones - Receta de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/g4NX9bFVTFbsyQvgl-NX/e0098fce893913744abce3a67f350c.jpeg "Previsualización de la receta Carne de res con guisantes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/A0ufUAKkCwb3_f38nCZ-/6ca27d26ba9cb16414f73b13db5447.jpeg "Previsualización de la receta Clasica Mermelada de Tomate de la Abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/sQ65v8a88OLUXSajBoM_/e9ed3646e76f5b2c02679f98aee165.png "Previsualización de la receta La auténtica receta de salsa mojo picón casera, preparada como de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/xfjP84lbxgHr3qWl_HDQ/3dd2678d918234b29e187ce3222875.jpeg "Previsualización de la receta Como preparar gin con coca cola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Oj-A0wX8o7hwRVuKTniJ/1131661a2193e97ac90f3d9e343040.png "Previsualización de la receta Deliciosa mermelada de limón con Thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/QfWOS8Wl9uCP80hC3z47/1ca95271816c3e834347ee0668833c.jpeg "Previsualización de la receta Bizcocho de almendras sin azúcar ni gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9OiZkYSM2Ase6BRZEA6d/de12cfa1716c962225cd29457a1992.jpeg "Previsualización de la receta Pato asado con col")
