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Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras
Este plato de pollo en salsa de ostión con verduras es una excelente opción, si quieres incluir diferentes tipos de verduras en tu dieta.
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Ingredientes
número de porciones
4
- 500 g de pechuga de pollo
- 4 cdas de salsa de ostión
- 1 brócoli
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 cdas de aceite de oliva
- sal
- pimienta negra molida
- semillas de sésamo
- 1 La cebolla
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Procedimiento
60 min.
1. Paso
Primero, corta la pechuga de pollo en trozos medianos y sazónalos con la sal y la pimienta negra.
2. Paso
Síguelas saltenado en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva, hasta que estén dorados.
3. Paso
Luego, corta el brócoli, la zanahoria, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
4. Paso
En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite de oliva y saltea todas las verduras.
5. Paso
Añade la salsa de ostión a la sartén y síguela mezclando bien durante unos minutos para cubrir todas las verduras con el pollo.
6. Paso
Una vez estén listos, puedes empezar a servir el pollo en salsa de ostión con verduras caliente, espolvoreado las semillas de sésamo por encima.
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