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Receta de filetes de pollo en salsa ostion con verduras

Este plato de pollo en salsa de ostión con verduras es una excelente opción, si quieres incluir diferentes tipos de verduras en tu dieta.

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Ingredientes

número de porciones
4
  • 500 g de pechuga de pollo Añadido a
  • 4 cdas de salsa de ostión Añadido a
  • 1 brócoli Añadido a
  • 1 zanahoria Añadido a
  • 1 pimiento rojo Añadido a
  • 2 dientes de ajo Añadido a
  • 2 cdas de aceite de oliva Añadido a
  • sal Añadido a
  • pimienta negra molida Añadido a
  • semillas de sésamo Añadido a
  • 1 La cebolla Añadido a
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Procedimiento

60 min.
1. Paso

Primero, corta la pechuga de pollo en trozos medianos y sazónalos con la sal y la pimienta negra.

2. Paso

Síguelas saltenado en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva, hasta que estén dorados.

3. Paso

Luego, corta el brócoli, la zanahoria, el pimiento rojo, la cebolla y el ajo en trozos pequeños.

4. Paso

En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite de oliva y saltea todas las verduras.

5. Paso

Añade la salsa de ostión a la sartén y síguela mezclando bien durante unos minutos para cubrir todas las verduras con el pollo.

6. Paso

Una vez estén listos, puedes empezar a servir el pollo en salsa de ostión con verduras caliente, espolvoreado las semillas de sésamo por encima.

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