:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/jnt4NDPxEplWYst3CWY4/664db317cd11aa630df2c760c84953.png "Receta de lomos de pescadilla en salsa verde con patatas")
Receta de lomos de pescadilla en salsa verde con patatas
Una receta tradicional de la cocina española hecha de los lomos de la pescadilla, un pescado blanco que se cocinan en una rica salsa a base de perejil y ajo.
Ingredientes
- 4 lomos de pescadilla
- 3 patatas medianas
- 4 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil
- 1 vidrio de vino blanco
- sal
- aceite de oliva
Últimos folletos
Procedimiento
Primero, pela las patatas y córtalas en rodajas de medio centímetro.
Después, pela los ajos y pícalos finamente junto con el perejil.
En una cazuela amplia, precalienta un chorreón de aceite de oliva a fuego medio. Añade los ajos y sofríelos hasta que tomen color.
Añade las patatas a la cazuela y sálas ligeramente, cocinándolas durante unos 10 minutos.
Incorpora el perejil picado, el vino blanco y un vaso de agua a la cazuela. Luego, tapa y deja cocer durante unos 20 minutos.
Añade los lomos de pescadilla a la cazuela, sazónalas con sal y deja cocer durante unos 15 minutos más, hasta que el pescado esté hecho.
Una vez todo listo, puedes empezar a servirlas calientes, repartiendo un lomo y las patatas por ración.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/2H4rDYQiSjeJLFZMiNpb/6852b1229d4f01c27abdc88f95df3e.png "Previsualización de la receta Filetes de panga al horno con patatas y verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/17v--gC7JEjv1igF2_aT/c3fdd809f79e2ae11d861fb4c8c14e.png "Previsualización de la receta Suquet de rap fácil, preparado en patatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/6_xylCTgYcgQyGl-KXn5/3b326d0ff51ce1ec74cb2b8b04e3cf.png "Previsualización de la receta Guiso de merluza con patatas, almejas y verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/8G-89G2HJ5gv6ZTTS5na/bcaed175d131f6c523ff112bf9a5a3.png "Previsualización de la receta Receta de bacalao al horno con patatas y verduras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Fi2IGHxomaocbIUUUL-U/74b9b0fec1d72aae45f26c873911b6.png "Previsualización de la receta Receta de raxo gallego con salsa y patatas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kRPSUPOUOAjcaEAkPXNj/e1b1615a465f4ad5f577f42c0d4e9a.jpeg "Previsualización de la receta Receta de pescado al vapor con patatas con salsa, preparado con Thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/NBStFBDTNx_Nlag-CQS0/c7f99e52ff42250a1c08c3bb3ef459.jpeg "Previsualización de la receta Albondigas de pescado mexicanas en salsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VxsGZwtON5fABqiHnlsf/4d7af1e9d7964dbff356fb3398d7c4.png "Previsualización de la receta Receta de albóndigas de salmón al horno en salsa verde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/3Q_pfc3HxTYiIMZFw-yC/926731f095767ae54912b7eface5f3.jpeg "Previsualización de la receta Brownie de avena al microondas en un minuto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/9xJ3PjLOl760VFfnq-mq/2b32cbfdb78fc897f50ab03483e8f0.jpeg "Previsualización de la receta Muslos de pollo en freidora de aire saludables y rápidos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/gZVhe2W-XvvHuSCYfq_t/bc8389c57fb11f6d6ab113d8c17811.jpeg "Previsualización de la receta Crema de zanahoria como de abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/VenhoWFv26RNqLdjYS2w/13f30def0e6c988ad7876e40492a31.jpeg "Previsualización de la receta Guiso de habas de la abuela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tA2fEAKgw_PHQ8Gk1ytX/c108d980657a13bc16067196949591.png "Previsualización de la receta Tortitas de avena sin huevo con plátano caseras")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/TrULwjfqtFRLEx9QCKa2/afb9502300795eb56072ae1c6d845e.jpeg "Previsualización de la receta Lomo de cerdo adobado al horno delicioso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/rUOdPHn8Jk-mAziU2cek/6d5a99482243a942d6ea03b7d41f6e.jpeg "Previsualización de la receta Pan casero esponjoso")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/kWngkXta9ZrfKiMwFk3W/075b1cedbe92ecf40d8dfa9674e3aa.jpeg "Previsualización de la receta Receta de masa filo sin gluten más fácil que se parece")
