Clara
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Fabada auténtica
Este plato se llama fabada asturiana porque se considera el plato estrella de la región. Las versiones tradicionales utilizan fabes asturianos y morcilla. Aquí te mostraremos como hacer fabada asturiana casera.
Fajitas de pollo fáciles
Las fajitas son un plato sencillo que a todo el mundo le puede gustar. Aprende con nosotros cómo preparar fajitas de pollo
Mona catalana
La mona catalana es una de las tradiciones pascuales más arraigadas. Los padrinos de todo el país siguen comprando monas catalanas para sus ahijados. Una de las cosas más interesantes de la mona de pascua tradicional catalana es que está viva.
Mona valenciana
La mona valenciana es un dulce típico en fechas de pascua de resurrección. La forma e ingredientes mona de pascua valenciana pueden variar, pero una característica principal son los huevos. La mona de Pascua valenciana es un regalo de padrinos a ahijados.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
El sabor de los pimientos del piquillo rellenos de bacalao es lo suficientemente fuerte como para soportar ser rellenado y salseado. En este caso, te enseñaremos esta receta de pimientos rellenos de bacalao.
Bacalao a la riojana
¿alguna vez te preguntaste por qué se llama bacalao a la riojana? Su nombre se debe a la combinación de verduras en su salsa y que combinan perfectamente con el bacalao ¡deliciosa! Aquí te dejamos la receta de bacalao a la riojana.
Patatas viudas
Las patatas viudas se llaman así porque no tienen carne, por lo que reciben el nombre de "viudas" por esta ausencia de "carnalidad". Esta receta de patatas viudas con huevo es deliciosa. Aprende a hacer con nosotros estas patatas viudas al vino blanco.
Potaje de vigilia
El potaje de vigilia con bacalao y espinacas es un plato tradicional en España del viernes de Cuaresma. Una sabrosa receta de legumbres muy completa al contener el bacalao como fuente de proteínas. Aquí aprenderás a hacer el potaje de vigilia de la abuela
Buñuelos de bacalao
Aquí traemos los buñuelos de bacalao receta de la abuela, fácil y rápida para preparar. Estos buñuelos de bacalao caseros te quedaran esponjosos y deliciosos. Te servirán como primer plato ya que es un aperitivo ligero y muy rico.
Espinacas con garbanzos
Las espinacas con garbanzos es plato andaluz fácil de preparar. Esta receta de garbanzos con espinacas. es muy popular en Sevilla, donde se sirve en todos los bares de tapas locales. Aquí aprenderás cómo hacer el mejor potaje de garbanzos con espinacas.
Pan de pascua sin levadura
El Pan de Pascua tiene su origen en un pueblo alemán en el que hace 700 años preparaban la receta de pan de pascua bajo el nombre de ‘Pan de Cristo’. Sigue siendo popular en el sur de Chile. Aquí verás cómo se hace el pan de pascua casero sin levadura.