:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/BinzZTC_XMS9NGYfwj9r/560702c18a82408b194beffbc5aa61.jpeg "Crema de coliflor saludable con zanahoria")
Fuente: Canva
Crema de coliflor saludable con zanahoria
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/visitor/8724ef018c0fd1b40da735884d3855.jpeg)
Si buscáis una receta saludable para la sopita ligera esta es una para vosotros.
Ingredientes
- 2 cucharada Aceite vegetal
- 1 cebolla
- 2 diente de ajo
- 3 zanahorias
- 1 coliflor
- agua caldo de verduras
- sal de Himalaya
- pimienta blanca molida
Últimos folletos
Procedimiento
Lavamos, pelamos y cortamos las verduras en trozos pequeños.
En el hervidor de agua eléctrico dejamos hervir 1,5 l de agua.
En una olla con el aceite freimos la cebolla con zanahoria y más tarde añadimos coliflor. Lo freimos 2 minutos.
Echamos allí el agua hervido, pero solo para que cubre las verduras. Lo sazonamos con sal y dejamos cociar. En vez de agua podemos usar también el caldo de verduras.
Cocinamos las verduras hasta que no estén blandas, unos 10-15 minutos.
Cuando está blanda batimos la sopa con la batidora de inmerión hasta obtener una consistencia cremosa.
Lo sazonamos con sal, pimienta negra y si nos gusta también con la nuez moscada. Si queremos arriba podemos echar un poco del pimentón dulece. Os deseo buen provecho.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/SlIhAlZ8iAz2_lmJ-634/6313f64a08144bd0fd1cf59d84636f.jpeg "Puré de verduras bajo en calorías con thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/WMjGLLoKce60sDYUJ9nl/e1d121d80bbb1b7851e0460480abfd.jpg "Sopa vegana de lentejas con verduras simple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/qxYG1pWygfFR7UWwEptO/6e17b6dc798dc13cbd2bc9cd286e62.jpeg "Crema de brocoli fácil en dos pasos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/p81tynbfcgHJNoz3QV3q/2cfba11b8b2bb8acb32a904796d2b8.jpeg "El mejor puré de patatas casero")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/zKLQS7KhUshLmNm5wZzF/2bad0030867f97c23afdfa9654cc88.jpeg "Crema de guisantes deliciosa con nata")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/L65bj6PwX98uJZLUd9to/647482b632b9bef416bb254c193241.jpeg "Caldo de verduras vegano")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/RUhw8lzAAdItSPjoERTz/0111d5469c5115b5365eec0597d775.jpeg "Receta de crema de calabaza y zanahoria")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/Qqr5V3Vy3H4sBpHoMWJI/83ae9119921ddbce44f8b683029790.jpeg "Receta de espaguetis a la marinera fácil")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/N1xEMOuNemi3poLoKJWE/6155092916d162f57d579afe22fb65.jpeg "Baba ganoush o el paté de la berenjena")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/ZIW6VURezBuho7e4J7wS/a51e118ffdac37b794b23ed1ddb4bf.jpeg "Mejillones a la Marinera - Receta fácil y rápida.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/pmXbUoz_CJ0qedd5PkGr/cde74ab2cf966f5c598ef4185a1837.jpeg "Los clásicos tacos mexicanos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/tt5lZKkEILGy1jX1js5w/dfb7544aab9c330796cddeb6fda4e6.jpeg "Red velveta cake - una tarta facilísima")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/KG0JuM_Qzg02ZM2-b_MQ/62e0e5bc449d841d33ddae90df1ac0.jpeg "Croquetas de queso, receta rápida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/oS8cZ2XQ6dkVdSp7x1qB/b8e3b10a62ff972e1effc43caae33e.jpeg "Una pasta de ají amarillo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/es/recipe/d_hJFknePeV1TQPS24zU/e8acfc20cd7b64b6f6064b2d0d1662.jpeg "Las auténticas berenjenas a la parmesana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5b57861ca3841dde4b46dfe8f277b783.jpg "Recetas saludables/para estar en forma")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/1164cd813c033a5370b88bcb4c9d20a8.jpg "Carne de ternera")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Pasteles y postres")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/0aa7eb6dcb1c34a03bc80872e7876919.jpg "Comidas económicas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Comidas de carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/a8068865c285fff3f90c2305221e2996.jpg "Comidas sin carne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/afea45609215e9afb45670be5d0368a3.jpg "Ensaladas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/6aee2fff53bf3bd23b82df97812f33bb.jpg "Pasteles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/47c89004e63e2e27ffb5518219b9e96b.jpg "Pastelería")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/category/4fecc260f18111047b66c49c52f2aa3f.jpg "Pescado")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Comida")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/9afde19e1e692cec993dbb7ce283ee25.jpg "Comida vegetariana")