5 menús de navidad completos para una velada realmente inolvidable

• 📚Cena navidad
• 🍲Menú clásico
• 🥘Menú sencillo
• 🥩Menú carne
• 🥕Menú ligero
• 🥳Menú niños

La vida está repleta de momentos especiales que queremos compartir con nuestra familia y amigos, especialmente cuando el año está llegando a su fin y comenzamos a rememorar lo que pasó en los últimos meses. Por eso, tener un menú de navidad que alimente el estómago y el espíritu es esencial.

📚¿Cena de navidad o nochebuena?

Sin embargo, antes de entrar en detalle sobre cuáles son algunos de los menúes interesantes que puedes preparar, es necesario recordar una cosa: la nochebuena y la navidad no son la misma festividad. Mientras que la cena de nochebuena se lleva a cabo el 24 de diciembre, la comida de navidad es toda aquella que se come al día siguiente.

A lo largo de los años se ha creado confusión alrededor de estas celebraciones, con muchos pensando que los platillos de nochebuena en realidad son los que comemos durante la navidad. Así, las ideas de menú de navidad son menos tradicionales, mucho más convenientes y se enfocan principalmente en sacarle provecho a aquellos ingredientes que ya tengamos en nuestra alacena.

Aclarando esto, presentamos algunos de nuestros favoritos:

• 🍲Menú de navidad clásico

Si bien los menús navideños no suelen estar cimentados en las tradiciones, algunas familias optan por platillos relacionados con la cultura y la religión, remontándose a antiguas costumbres pasadas de generación en generación. Si no te interesa trabajar un poco durante el 25 de diciembre, entonces esto es lo que te recomendamos preparar.

Aperitivo: crema de calabacín.

Entrante: cigalas al horno.

Plato principal: solomillo Wellington de ternera.

Postre: roscón de reyes.

• 🥘Menú de navidad sencillo y rápido

Como mencionamos, las sobras suelen ser nuestros principales aliados al momento de preparar un menú sencillo de navidad, ya que lo más probable es que sobre algo de comida de la nochebuena. Si estás buscando sacarle el máximo provecho a las sobras del día anterior, este menú es justo lo que necesitas.

Aperitivo: menestra de verduras.

Entrante: navajas a la plancha.

Plato principal: cordero asado con patatas.

Postre: panettone.

• 🥩Menú de navidad de carnes

La carne es deliciosa y es posible prepararla de muchas maneras sin mucho esfuerzo, siendo ideal sazonarla con antelación para solamente tener que llevarla al horno durante las primeras horas del 25 de diciembre. Así, estaremos preparando platillos sumamente llenadores, deliciosos y que no requieren de mucho trabajo.

Aperitivo: carpaccio de ternera.

Entrante: berenjenas rellenas de carne.

Plato principal: solomillo de cerdo en su salsa.

Postre: mousse de limón.

• 🥕Menú de navidad saludable y ligero

Las fiestas decembrinas suelen estar repletas de comidas tan deliciosas como pesadas, por lo que no todos quieren repetir la comilona del día anterior, especialmente con el día de año nuevo a menos de una semana de distancia. Con estos platillos ligeros podrás cocinar rápidamente y guardar algo de espacio en tu estómago para las fiestas por venir.

Aperitivo: portobello relleno.

Entrante: ensalada de quinoa.

Plato principal: dorada a la plancha.

Postre: crujiente de manzana.

• 🥳Menú de navidad para niños

Pocos queremos tomar nuestros días de descanso para preparar platillos alternativos que satisfagan a los niños de la casa que no quieren comer las sobras del día anterior, sin embargo, es posible hacerlo sin demasiado trabajo. Con el siguiente menú no solo podrás mantener felices a los pequeños, sino también darte un merecido descanso.

Aperitivo: nuggets de pollo con queso.

Entrante: crema de calabaza.

Plato principal: pizza napolitana.

Postre: galletas de navidad.

Te invitamos a que no solo copies estos menús en su totalidad, sino que también los fusiones de acuerdo a tus gustos y a los de tu familia. Asegúrate de utilizarlos como inspiración para seguir creando platillos deliciosos durante las fiestas.